Сладки с овесени ядки

Продукти:

1к.ч. захар
1средна ябълка нарязана на много малки парченца
1 1/2ч.ч. фини овесени ядки
1к.ч. сушени плодове/стафиди и сини сливи/
50мл прясно мляко
3с.л. мед
1/2к.л. канела

Приготвяне:

Загряваме дебелостенен тиган и изсипваме овесените ядки в него.Оставяме около 5мин.като през цялото време лекичко бъркаме за да не загорят.
Карамелизираме захарта.Прибавяме нарязаната ябълка и бъркаме докато омекне.Изсипваме прясното мляко и изчакваме да заври/получава се кремообразна маса/.Прибавяме овесените ядки,сушените плодове,меда и канелата.Омесваме добре.Оформяме топчета и нареждаме в тавичка върху хартия за печене.Прибираме в хладилник а се стегнат.

1к.ч.=100мл
1ч.ч.=200мл